Bio Haff Trifolie para Kruuchten
Quinta com certificação biológica
Fase de iniciativa: Fase de conceçãoA exploração biológica de Trifolie Hof dedica-se à agricultura arvense, à apicultura, à horticultura, à criação de pastagens, à criação de frangos, galinhas poedeiras, gado leiteiro, fruticultura, propagação de sementes, ovinos e criação de animais. No entanto, a produção de leite biológico, de ovos e, mais recentemente, de produtos hortícolas sustentáveis é a sua principal atividade.
Nome da Organização
- Bio Haff Trifolie
- charelnoesen@hotmail.de
Endereço / Geo
- 69 Rue Principale
- Rue Principale 69
- 7420 Nommern
Contacto
- Charel Noesen
- +352835117
Oportunidades de participação
ClientesTipo de instituição/transportadora
Empresa privada
Oportunidades de participação
Os clientes interessados podem visitar o parque.
O que é necessário
ClientesObjectivos
Os três irmãos que gerem a exploração tentam diversificar a produção da sua exploração e vender os produtos através da comercialização direta, de modo a que sejam consumidos mais localmente, os preços permaneçam mais acessíveis e as distâncias de transporte sejam encurtadas. Também é importante para eles prestar atenção à saúde do solo, cultivar mais biodiversidade e deixar o campo descansar ao fim de 6/7 anos... É como ter uma rotação de culturas de 6-7 anos, o que significa que durante esse tempo se cultiva uma cultura diferente todos os anos e depois recomeça-se o ciclo. Na agricultura convencional, a rotação de culturas era de apenas 2 anos.
Desafios e sucessos de aprendizagem
Conscientes das consequências dos métodos agrícolas convencionais, decidiram mudar para a agricultura biológica, deixando de criar animais de carne e dispondo assim de mais terras aráveis. Como agricultor biológico, está-se mais dependente da natureza e os erros são mais difíceis de corrigir, uma vez que não é possível erradicá-los com fertilizantes. Para além disso, houve vários conflitos geracionais durante a transição. Houve um período de adaptação e de compreensão de que no início se cresce menos e que o preço de venda mais elevado pode afugentar os clientes. Na agricultura biológica, também se trabalha mais com o que se tem. Em vez de fazer mais e mais e ceder à procura das massas, endividando-se assim. Por fim, no início, é difícil obter a necessária aceitação dos outros agricultores e sente-se que é preciso justificar-se. No entanto, este sentimento é rapidamente abafado pela convicção pessoal.
A descrição da iniciativa foi originalmente criada em Alemão